Deskribapena
Nagusiki Tempranillo barietate autoktonoarekin egindako ardoa, egituratua eta luze hazteko egokia barrikan edo botilan.
Ikuspegia: Erdi-altu mailako geruza, garbi eta distiratsuko errubi kolore gorria.
Sudurra: Beroa, marka alkoholiko sotilak, dotorea eta iraunkorra, fruitu gorri helduak, tabakoa eta esneki leunak aurkitzen dira.
Ahoa: Beroa, heltze arin batek markatua; hasieran alkohol-notak ageri dira, fruitu gorri helduen zaporearekin batera. Ahoan zehar tanikotasun leuna mantentzen da, bainila eta kakao-notekin lagunduta. Atze-zaporea bizia eta iraunkorra da..
Nota: Kontsumo ezin hobea 16 eta 18 ° C arteko tenperaturan, haragi gorri erreak eta ehiza larriko gisatuak ondo baino hobeto laguntzen ditu, baita tertulia alaietako lagun ona ere.
