Gure upeltegiaren bihotzean kokatuta, Bauza Upeltegien jatetxeak esperientzia gastronomiko bat eskaintzen du, ardoa eta sukaldaritza tradizionala uztartuz. Ingurune familiar eta abegikorrean, bertako produktuekin egindako etxeko platerak proposatzen ditugu, presarik gabe eta konpainia onean gozatzeko pentsatuak.
MENUA
Sukaldaritza tradizionala eta betiko errezetak
Beti ahalegintzen gara gure bezeroen lehentasunetara egokitzen; eskaintzen dugun ohiko menua inguruko gastronomia tradizionalaren adierazpen fidela da, sasoiko produktuekin eta betiko errezetekin egina.
Jatetxearen proposamena etxean egindako platerak dira, kalitatezko osagaiekin eta zapore ezagunekin, tokiko sukaldaritzaren adierazgarri.
Ardoak toki nagusia du mahaian, esperientziaren parte naturala da eta plater bakoitza harmoniaz laguntzen du.
ARDOA ETA GASTRONOMIA
Uztartze ezin hobea
Bauza Upeltegien jatetxean jatea gure ardoak ezagutzeko modu bat ere bada. Plater bakoitzarekin batera, upategian egindako ardo sorta bat egin daiteke, zuri eta arrosa freskoetatik hasi eta egitura handiagoko ardo beltzetaraino.
Ardoaren eta gastronomiaren arteko lotura honek esperientzia oso batez gozatzeko aukera ematen du, non kopa bakoitzak sukaldaritza tradizionalaren zaporeak nabarmentzen dituen.
ERRESERBAK
Informazioa eta kontaktua
Gure proposamen gastronomikoaz gozatzeko, gurekin harremanetan jartzera gonbidatzen zaitugu.
Pozik hartuko zaitugu eta behar duzun informazio guztia emango dizugu.
- Telefonoa: 690 363 679 – Irene
- Emaila: comedor@bodegasbauza.com
Erreserbak telefonoz edo posta elektronikoz kudeatzen dira.